Nom du projet: 5. Résilience de l’économie informelle de l’alimentation à l’épreuve de la COVID-19 : Quels enseignements de l’expérience de la grande métropole dakaroise.
Date de début: Août 2020
Date prévue de fin : 3 mars 2022
Financement: 500.000 $

La crise du COVID-19 a mis en exergue la fragilité des systèmes agricoles et alimentaires, ainsi que la vulnérabilité de certaines régions et populations. En effet, dans de nombreux pays, y compris en Afrique du centre et de l’Ouest, la fermeture des frontières, les restrictions de mouvement, les mesures de distanciation sociale et les normes sanitaires ont eu et continuent d’avoir des effets sur la production agricole, sa transformation et sa distribution.

Une situation risquant bien sûr d’exacerber les problèmes de sécurité alimentaire que connaissent la région. Alors que commencent à s’élaborer et à être mis en œuvre des plans de relance après-COVID-19, il s’avère indispensable de développer des solutions innovantes, contextualisées et fondées sur des évidences scientifiques afin de « reconstruire en mieux, » soit d’améliorer les systèmes alimentaires en les rendant plus résistants aux chocs.
Ce projet vise à pallier aux besoins en données récentes et en recommandations par rapport aux répercussions de la pandémie sur les systèmes alimentaires locaux et les populations les plus vulnérables. Le CRES compte produire des données probantes sur les effets de la COVID-19 et les leçons à tirer sur la résilience de l’économie de l’alimentation non structurée dans la région métropolitaine de Dakar.